人和動物次性攝入含大量霉菌毒素的食物常會

　　現(xiàn)在的人們?yōu)榱耸∈�，總是點餐叫外賣，要不然也是天天大米，頓頓快餐。可是大家又想注重健康，五谷雜糧粥不僅營養(yǎng)，口感又好，可是熬制起來耗時較長，方便食品的出現(xiàn)—五谷雜糧粥，正好填補了這一空缺，讓那些懶人們，既實現(xiàn)了方便快捷，又滿足了養(yǎng)生要求。

　　近期，遼寧省沈陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品抽檢信息稱，本次抽檢11家經(jīng)營單位銷售的方便食品共33批次，不合格1批次。

　　牡丹江市利豐科技有限生產(chǎn)，沈陽市和平區(qū)億佳樂食品商行銷售的五谷雜糧粥，霉菌超標，即該產(chǎn)品不合格。霉菌在自然界分布很廣，同時由于其可形成各種微小的孢子，因而很容易污染食品。

　　霉菌等微生物指標是涉及人體健康的重要安全衛(wèi)生指標，也就是這批五谷雜糧粥在生產(chǎn)或者加工、運輸?shù)冗^程中被污染，霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，食品失去食用價值。

　　食品受污染后不僅可造成腐敗變質(zhì)，而且有些霉菌還可產(chǎn)生毒素，人和動物一次性攝入含大量霉菌毒素的食物常會發(fā)生急性中毒，而長期攝入含少量霉菌毒素的食物則會導(dǎo)致慢性中毒和癌癥。

　　也就是說如果消費者誤食了這批霉菌超標的五谷雜糧粥，可能會引起腸道疾病等，相當于增加危害人體健康的幾率。高低溫試驗箱

　　此次抽檢不合格情況，沈陽市市場監(jiān)督管理局已移交到相應(yīng)的執(zhí)法部門進行依法查處，并督促相關(guān)單位落實整改工作。

　　“五谷雜糧粥”黏稠清香，高低溫試驗箱營養(yǎng)豐富，可以甜食，也可以配些小菜來吃。 對于有時間的人群，高低溫試驗箱可以自行在家烹飪，可以大大提高人體健康水平。
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